提要：

中国四川小吃麻辣烫、麻辣香锅等主打麻辣口味的菜品紧紧抓住了韩国人的胃，成为新一代“中华料理”的代表。然而早在今年7月份，就有多家韩国媒体报道称，美味诱人的麻辣烫制造过程中存在诸多食品安全问题。

年7月23日，韩国食品药品安全处公布的一份检查结果。根据这份检查报告显示，在全国63家接受检查的麻辣烫饭店当中，有37家（58.7%）存在违反《食品卫生法》的情况。

当历史进入到年9月份时，韩媒再次报道中国美食依然存在着非常严重的卫生问题...

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甲肝病例激增原因是由于受污染的花蛤所导致…大部分花蛤来自中国

新闻听力音频

[??]主持人

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今年，韩国甲型肝炎患者数猛增的原因是因受污染的蛤蜊的缘故。韩国保健局决定，到本月末，会调查所有花蛤制品。

????????.李尚桦记者为您报道。

[??]记者

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今年甲肝申报案例有1万名。达到了8倍于去年的水平。

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一开始，患者主要来自忠清地区，但很快就扩散至全国。

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受污染的蛤蜊是造成患者激增的原因。

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甲型肝炎是通过被病毒污染过的水或食物、以及甲肝患者的粪便而被传染的。

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26起集体发病案例中，有21例被确认存在曾食用过蛤蜊的事实。

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食用蛤蜊的人群的发病率高达8倍。

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大部分(蛤蜊)是中国养殖的。

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[延闵石/疾病管理本部·肝炎管理中心主任：(蛤蜊)制品有10种。9种是中国生产的制品，另外1种是韩国本地生产的]

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韩国政府观测到生活废水流入大海，(蛤蜊)也是可以被污染的，所以已决定强化监管。

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而且会在本月末之前调查所有蛤蜊制品，并要求生产企业在调查结果出来之前终止蛤蜊制品的流通。

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能引起呕吐、黄疸症状的甲型肝炎主要发病于20~40岁的人群。

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50岁以上的人群，由于已经患过甲型肝炎，所以身体产生免疫力的情形有很多。

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蛤蜊最好要煮熟再吃，并且最好尽快进行预防接种疫苗的注射。

上期美文参考译文

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如果连“我”自己都无法相信自己的话，是否还能向他人说请相信“我”自己吗？对自己没有信心的人也无法让他人给予信任。相信“我”自己才是最重要的。

本期美文

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有灵感的小伙伴们可以在文末留言，写出你的最美译文

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