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为进一步加强学习食堂管理规范，学校食堂食品原料采购工作从源头控制学校食品安全风险，根据余杭区《关于开展年度牛奶、水果、点心简易招投标工作的通知》相关规定，经学校膳管会提出方案，学校校领导班子成员召开行政会议，讨论牛奶、水果、点心三类食品进行公开招投标，现欢迎符合本项目资质要求的投标单位就本项目所需商品的采购及相关服务进行投标，先将有关事项公告如下：

一、招标内容

水果、牛奶、点心（速冻点心除外）

二、招标方式

公开招标

三、合同期限

年1月1日至年12月31日

四、投标单位资质要求

1.具有独立法人资格，有效的工商营业执照、食品经营许可证齐全，且经营范围满足招投标项目；

2.有一定的经营规模和经验，重视食品安全，注册资金不少于万元，到目前为止至少有2年及以上配送且配送单位不少于5所；

3.年12月1日到年12月1日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚；

4.设定基准价下浮率。投标文件及签订合同中须标明基准价下浮率；有厂家直营门店的商品，以门店价格为基准价；无厂家直营门店的商品，学校每月定点以就近3家大型商超或者农贸市场的同种物品调研价的平均价为基准价，以基准价×（1-下浮率）为结算标准，学校在招标公告中须注明调研价具体市场的名称。调研询价小组由学校和供应商共同组成，每月初前往公告中明确的询价市场调查零售价格，结果在询价表中记录并双方签名确认。如供应商不参加询价工作，需书面提前2天给予答复函，对学校的询价结果默认并无异议。在合同履行期内，下浮率不作调整。

5.不接受联合体投标，投标人在投标过程中和中标后禁止转包、分包。中标后合同中必须详细列明采购商品目录，一经确定原则上不再更改或者添加，所有商品必须标明详细规格。

6.有购买食品安全责任险万元及以上；

7.水果、牛奶、点心确保产品质量，必须符合新的食品安全法中规定的食品安全标准。发生食品安全事故时，确保能够及时追溯并妥善有效处理；

8.点心供应商同时具备以下条件：

（1）配备具有市场监管局统一核发有效证书的食品安全管理员；

（2）现场加工制作的点心供应商，还必须满足以下条件：

①加工场所量化等级达B级及以上；

②配备留样冰箱，并在合同期内，所有配送的餐点要冷藏留样48小时，留样克数为克/份，并做好台账记录；

③建设好阳光厨房，并主动接入智慧监管平台，接受智慧化管理；

④落实食品添加剂备案管理，现场落实“五专”管理：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存（加锁）；

⑤若中标还须到区市场监管局餐饮科统一备案，签订食品安全承诺书，如未签订不得参与配送。

五、材料提供

1.营业执照、食品经营许可证（复印件需盖公章）；

2.购买食品安全责任险万元及以上证明；

3.开户许可证、卫生许可证；

4.具有食品流通许可证或视频经营许可证等本行业食品相关行业资质；加工企业投标需提供《食品流通许可证》或《食品经营许可证》及《食品生产许可证》；批发商投标需提供《食品流通许可证》或《食品经营许可证》；

5.《单位负责人证明书》（附单位负责人身份证）；

6.参加政府采购活动前三年内经营活动中没有重大违法记录的书面申明，格式自拟。

六、报名时间

年12月18日至年12月22日。投标文件截止时间为年12月23日16：00整。

七、联系方式

报名地点：余杭区余杭街道凤新路81号（杭州市余杭区太炎中学）

联系人：时老师

联系

图文：总务处

编辑：金枭钦

审核：吴旭群

杭州市余杭区太炎中学