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在上篇小文中，谈到一个闽南儿童常用的草药的话题，现在的中药饮片除了矿物药外，很多的中药是从草药演变而成的。草药主要用的是新鲜的或少许的干品。所以其使用方法有绞汁（捣汁）、煎煮、代茶、炖汤、外洗、外敷等。

绞汁（捣汁）是儿科常用草药的一种方法，这是延续了古代使用草药方法之一。据报道诺贝尔奖获得者屠呦呦在提取青蒿素时，用现代的提取方法效果不佳，查葛洪的《肘后方》发现里面记载的青蒿治疗疟疾的使用方法是鲜药绞汁服，因此采用了低温萃取的方法，才有效的提取了青蒿素。从某个角度来看，在一些病证的治疗上，新鲜草药的绞汁使用，对疗效会有所提高。

本篇小文介绍两个常用的绞汁的草药球兰和卤地菊

球兰：因药用常用叶来治疗，故闽南人常称之为绣球花叶，具有观赏和药用共同作用的草药，其花成绣球状，作为赏花盆景是家庭中不错的选择。绣球花可用蜂蜜浸渍后当茶用，有润肺的功能；其叶的功能主治为：清热化痰，消肿止痛。治肺热咳嗽，痈肿，瘰疬，乳妇奶少，关节疼痛，睾丸炎。祛风湿，清肝热，消痈肿。（《福建民间草药》）用法用量内服：煎汤（不宜久煎），2～3钱（鲜者1～3两）；或捣汁。外用：捣敷。

附方：小儿感冒发热：鲜绣球花叶七片，洗净后加盐少许，用石臼捣烂后，用纱布包裹绞汁服，每日二次。

治肺炎或麻疹并发肺炎：鲜球兰叶七至八片，冷开水洗净，捣烂绞汁服。（《泉州青草药》）

治痈肿初起：球兰鲜叶一握，加红糖五钱（如有红晕灼痛者，则改加冬蜜一小杯），捣烂，加热，贴于患处，日换两次。治风湿关节痛：球兰鲜全草四两，和猪脚（七寸）一只，黄酒四两，酌加水煎，分二、三次服。治睾丸炎：鲜球兰叶二至三两。捣烂，水炖服。外用治疗：鲜球兰叶。捣烂调蜜外敷。（《福建中草药》）

在四十多年前，福建医院的药房中，曾经将大量的球兰绞汁，加入适量的防腐剂，低温保存，用来治疗肺炎，不论成人和儿童都疗效显著。后来由于种种原因，这方法没能坚持下来。

蟛蜞菊在闽南的俗称叫卤地菊，是田野湿地常见的菊科多年生草本植物。目前厦门市的菜市场里有的草药摊尚有卖卤地菊。其味、酸甘性凉，具有清热解毒、凉血之功效。是治疗咽喉部的疾患较好的草药之一。《泉州本草》记载的主治范围为：治急性扁桃体炎、扁桃体周围脓肿、肺炎、支气管炎、喉炎、百日咳、热性哮喘等。

儿童常见的扁桃体炎，喉炎属热性的，可用鲜卤地菊30克左右、用冷开水或淘米水洗净后，加食盐少许，捣烂后用纱布包裹绞汁，调蜂蜜服用。亦可用鲜卤地菊30克加入白醋10毫升水煎15分钟后，待凉后多次漱咽喉。肺热咳嗽可用鲜卤地菊一两（干药15克）加鲜鱼腥草一两（干药15克）水煎服。

本篇小文我们介绍了两种口感比较好，可以用绞汁的方法来给孩子服用的鲜草药。在过去的临床实践中其疗效是肯定的，供同行和家长们参考。（图片来自网络）