鹿业导读：说到鹿鞭，女性朋友大都一片哗然，乃至羞涩掩面；而男性朋友多数会诡然一笑。鹿鞭是个什么东西我们想必都心知肚明，依据传统“以形补形”的思想，这个东西的营养价值可想而知。而鹿鞭确实是一味较昂贵的中药。

鹿鞭，又名鹿肾、鹿冲，是鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成，以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。

听上去取鹿鞭的过程很残忍，乃至有点惨绝人寰，但是只要不违法宰杀野生保护动物，从大自然中获取动物中药材，为民所用，治病疗伤，也算是行善事了吧。自然界中的万物都是和谐存在的，就像《狮子王》中木法沙对辛巴所说的，我们尊重所有的生物，包括爬行的蚂蚁和跳动的羚羊。狮子吃羚羊，而羚羊是吃草的，狮子死后尸领会变成草，所以在这个巨大的生命圈里各种生物是互相关联的。这样解释一下，是否能缓解您对取鹿鞭的不忍了呢？来看看可爱的鹿，更是不忍了···

鹿鞭的药用价值很高。《四川中药志》中记载：鹿鞭性温，味咸辛，无毒；入肝、肾、膀胱三经。治男性阳痿，肾虚耳鸣；治女性子宫寒冷，久不受孕。鹿鞭主要用于治疗性功能障碍，如阳虚引起的阳痿、早泄，以及腰腿疼痛，对妇女不孕及产后无乳有显著疗效。还能缓解慢性睾丸炎。但体内阳盛的人要慎重服用。

鹿鞭泡酒能够更好的发挥鹿鞭的药效。因为白酒，这里指的是纯粮食酿造的高度数白酒，能够将药材中的有效成份充沛分出。每日少数饮用，能够逐步康复肾阳。

值得注意的是，鹿鞭药性强烈，泡制时的分寸非常关键，因此在自制泡制鹿鞭药酒的时候，需谨慎，最好咨询专业人士，在用量配备方面严格执行。下面就为我们简单介绍一下泡制鹿鞭药酒的配方。

鹿鞭酒配方（《中国食品》录入）

材料：鹿鞭2条，纯粮白酒ml。

制法：将鹿鞭洗净，温水滋润，去掉内膜，切成细片，装入干净的瓦坛内，倒入白酒浸泡，加盖封严，1个月后便可饮服。

成效：壮身健体，补肾阳，益精血。适用于肾阳不足，精血亏虚，腰膝酸痛，肢体无力，畏寒伯冷，男子痿痉，女子宫冷等症。

用法：每日2次，每次2汤匙。